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2008 年 10 月 のアーカイブ

HBCラジオに出演させていただきました・・・

カテゴリ: 未分類   2008 年 10 月 29 日

HBCラジオのお昼の人気番組 カーナビラジオ 午後一番!に 出演・・・

ありがとうございます。

ヤスさん・・・ 「侍のプリン」を召し上がっていただきありがとう

つづき・・・あんにん祭

カテゴリ: できごと   2008 年 10 月 27 日

今日はやばいな・・・・

今日はやばいな・・・・

あんにん祭は うれしいが出費は厳しい、 武士は食わねど 高楊枝! プリン侍は 渋ちん社長でもある

あんにん祭・・・・

カテゴリ: できごと   2008 年 10 月 27 日

あんにん祭・・・

それは売上レコードを更新した日に行われる祭・・・

北島三郎の「まつり」にのせて向かいのあんにんという中華料理のとても美味しいお店で夜食をとるというお祭・・・

くしくも 日曜日 あんにん祭・・・・見よ!このスタッフ~の笑顔・・・ プリン侍のお勧めはえびマヨと海鮮あんかけチャーハン、そしてあんかけ焼きそば。 特にあんかけ焼きそばは絶品! しゃきしゃきした野菜にしこしこの香ばしい麺、絡みの程よいあん・・・ 完璧である。  つづく・・・

完成!

カテゴリ: 未分類   2008 年 10 月 25 日

・・・さらに 1時間たつとこのようなプリンになりました・・・

おいしい サツマイモプリンができるまで。。その2

カテゴリ: 未分類   2008 年 10 月 25 日

皮むき結構大変でごわす(サツマイモなので薩摩弁でごわす)

が、しかし 日本一のプリン店ば目指さんで どげんすっとですか・・・ 剥くべし!

見よ!この素晴しいYMCA いや このサツマイモを・・・

作るの大変だが うまい! サツマイモのプリンができるまで・・・

カテゴリ: レシピ公開   2008 年 10 月 25 日

まず、おいしいサツマイモを買ってきます

※茨城の「紅あずま」です

この時期のおいしい芋をたっぷり・・

拙者ごときが・・・ STVラジオに・・・

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電波   2008 年 10 月 22 日

今をさかのぼること3日前、STVラジオのスタッフの方より電話があり、「みのや雅彦のときめきワイド」の取材依頼が・・・・

キター

製作スタッフはとても熱心な方で気が付くと30分以上の電話取材

気持ちよくお店の宣伝を・・・

さて、本日12時スタッフ来ました・・・(緊張です)アナウンサーは岡本ざん(かなりの爽やか系)です。 一度はプロレス話で盛り上がりたい みのやさんと プリンについて・・・いつも車の中で聞いているアノ声で・・・・

アタックヤングのリスナーだった拙者としては 感無量です!

次はぜひ、晤郎様とも ご一緒できれば 恐悦至極でございまする

お待たせしました!

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ご挨拶   2008 年 10 月 22 日

9月9日に開店して以来、多くの方に ブログなどでご紹介いただくも、ホームページが中々できず、甚だご迷惑をおかけしました。

そう・・・このホームページができるまでは・・・

あっ! 自己紹介が遅れました・・

拙者、この「マルキタプリン本舗」を営んでおりまするプリン侍にござりまする

以後、よろしくお願い奉りまする

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星野勇介のプロフィール

出身地:
北海道根室市出身
生年月日:
1968年11月7日
家族構成:
3人の娘、1人の妻を持つ 家ではパパ
特技:
少林寺拳法4段、相撲初段(アマチュア)剣道初段
好きな作家:
吉村昭
尊敬する人物:
みのもんた様、父母
休日:
あまりありませんが、平日であれば「みのもんた鑑賞」(テレビ見てる)
モットー:
笑顔!

商品開発、マーケティング担当として飲食店、洋菓子店の商品開発を数多く手がけているときに生産者(農業者や漁業者)をまわりながら素材を集めていたが、そのときに北海道の農業が衰退していく現状(跡継ぎがいなく離農していく状況)を目の当たりにし、自分ができることで何か役に立てることはないだろうか・・・という思いがあり、2年ほど構想をする中で、自分のキャリアとまた甘いもの好きとうい部分を活かしまた、美味しい北海道の素材が一番活きるプリンに自分の生涯を掛ける。
サラリーマンを辞めて約9ヶ月全国のプリンを研究し、様々なパテシエパテの協力も得てようやく「侍のプリン」の完成させる。